סופגנית שוקולד מעוצבת.
תמיד יצאו לי העניים כשעברתי ליד רולדין…הסופגניות כ"כ מגרות. עד שהחלטתי השנה לייצר אותן.. הכנתי קולקציה מדהימה של סופגניות.
תמיד יצאו לי העניים כשעברתי ליד רולדין…הסופגניות כ"כ מגרות. עד שהחלטתי השנה לייצר אותן.. הכנתי קולקציה מדהימה של סופגניות.
את הטארט הזה לא ניתן להכין מראש. הקרם פטיסייר לא מחזיק הרבה זמן. אני מכינה טארטים ומקפיאה. תפוחים
בס"ד חלבי כ8-10 כוסות המתכון הזה לאוהבי המתוק… הוא מעדן ממש ! רציתי מאוד לשלב קרמל ורציתי מוס לבן.
לכבוד לג בעומר מוס חמאת בוטנים מהמם.. ועיצבתי בצורת מדורה.. טוב ברור לי שלא לכל אחד יש כזו תבנית אבל
פטיפור קצת מורכב לאוהבות האתגרים… לפטיפור: 200 ג' שוקולד מטומפרר אופן ההכנה: ממיסים שוקולד. ממלאים בתבנית סיליקון או תבנית פוליקרבונט
שלום לכולן! לקראת עונת השמחות הבאה עלינו לטובה , מצרפת לכן מתכון של פטיפור מאוד קל וטעים והחלק המעניין
צילום: שושי סירקיס עבור מגזין לאושר עד חנוכה כשברכי העורכת ביקשה ממני משהו שאפשר להכין ב5 דקות קצת נבהלתי….מה לעשות
את עוגת המוס הזו הכנתי בתבנית מלבנית כמו אינגליש קייק אבל אמיתית. ריפדתי בנייר אפיה מדויק (ממש חתכתי שלא יהיו
צילום: שושי סירקיס עבור מגזין לאושר עד מתכון למיטיבי לכת…אבל מי שיעקוב אחרי ההוראות בוודאי יצליח..ואם לא תמיד אפשר להשתמש