
כדור שוקולד בציפוי תחרה
צילום: שושי סירקיס עבור מגזין לאושר עד מתכון למיטיבי לכת…אבל מי שיעקוב אחרי ההוראות בוודאי יצליח..ואם לא תמיד אפשר להשתמש
צילום: שושי סירקיס עבור מגזין לאושר עד מתכון למיטיבי לכת…אבל מי שיעקוב אחרי ההוראות בוודאי יצליח..ואם לא תמיד אפשר להשתמש
מתכון של השף christophe michalak. כשראיתי את המתכון ידעתי שאני רוצה לתת לכם אותו. קודם כל הוא מתכון
צילום: שושי סירקיס. נכתב עבור רח האומן כששושי ביקשה ממני משהו כפרי היה לי קצת קשה…אני כפרי…כל הסגנון שלי
מי שחיפשה מתכון קל הגיע למקום הנכון! את הלחמניות האלה אני תמיד מכינה לפני חופשים. כי כזה כייף שיש
אם תישאלי את האחיות שלי (אנחנו רק בנות…) מה העוגה הנוסטלגית של אמא שלי? יגידו לך ישר: עוגת אננס! זה
בס"ד ארטיק עוגת גבינה בהגשה מיוחדת צילום: שושי סירקיס. נכתב עבור רח האומן שבועות כבר עוד מעט כאן. אחרי ימים
בס"ד צילום: שושי סירקיס המדריך הקודם על בצק פריך גרר אחריו הרבה תגובות חיוביות ונלהבות מה שהמריץ אותי לכתוב
עוגת דבש ותפוחים טעימה וקלה להכנה . העוגה הזו כמובן מצוינת גם בתבנית עגולה קוטר 24 אבל אני שאוהבת קשקושים
בס"ד צילום:שושי סירקיס שלום לכולם עוד פוסט שכתבתי לחנוכה ברח האומן הרבה ידע וכמובן מתכון: חנוכה…. אני זוכרת את
אקלר-או ECLAIR הן מעין פחזניות ארוכות שמוכרים בכל הקונדיטוריות בפריז. הן ממולאות בקרם פטיסייר עשיר ומצופות בציפויים שונים. המתכון הוא