צ'ורוס-סופגניה ספרדית
160 ג' מים (לחלבי 80 מים 80 חלב) 60 ג' חמאה/מרגרינה או 50 ג' שמן 15 ג' סוכר
160 ג' מים (לחלבי 80 מים 80 חלב) 60 ג' חמאה/מרגרינה או 50 ג' שמן 15 ג' סוכר
מתכון ממש פשוט עם כמה שידרוגים שיהפכו אותו לוואו!! בצק טורט הכי פשוט אבל הוספתי לו צבעי מאכל
לבסיס פריך: 200 ג' מרגרינה/חמאה 125 ג' א. סוכר 56 ג' ביצים 275 ג' קמח 70 ג'
לשכבת הג'לי: 75 ג' מים 75 ג' סוכר 5 ג' ג'לטין מומס ב30 ג' מים 100 ג' מחית מנגו
האמת אני לא מאוד אוהבת דבש. אבל יש עוגת דבש עם קפה שאני מאוד אוהבת אז
מתאים לכ12 כוסות הפעם לקחתי בצק הרגיל של הטארט ממש ולא שטרויזל. אפיתי בצורת קוביות יצא מושלם!! לבצק: 200
למה היא נקראת ככה? יש הרבה סיפורים ואגדות. אחת מהן היא על דבורה שנמשכה אל העוגה, והאופה שהמציא את העוגה
40 יח' בקוטר כ3 ס"מ 500 ג' שוקולד לבן חלבי 125 ג' שמנת מתוקה (1/2 חבילה) 2
מתכון קל להכנה. מהשאריות של המתכון אקלר עוגת גבינה.. כמובן ניתן להכין גם בתבנית. פירורי פאקן 60
אין כמו חג השבועות לפנק בעוגת גבינה בצורה קצת שונה😊 לאקלר(כ25 יח' גדולות) 250 ג' מים 5 ג'