
תפוח במוס קפה ודבש
האמת אני לא מאוד אוהבת דבש. אבל יש עוגת דבש עם קפה שאני מאוד אוהבת אז
האמת אני לא מאוד אוהבת דבש. אבל יש עוגת דבש עם קפה שאני מאוד אוהבת אז
מתאים לכ12 כוסות הפעם לקחתי בצק הרגיל של הטארט ממש ולא שטרויזל. אפיתי בצורת קוביות יצא מושלם!! לבצק: 200
אין כמו חג השבועות לפנק בעוגת גבינה בצורה קצת שונה😊 לאקלר(כ25 יח' גדולות) 250 ג' מים 5 ג'
את הטארט הזה לא ניתן להכין מראש. הקרם פטיסייר לא מחזיק הרבה זמן. אני מכינה טארטים ומקפיאה. תפוחים
לכבוד לג בעומר מוס חמאת בוטנים מהמם.. ועיצבתי בצורת מדורה.. טוב ברור לי שלא לכל אחד יש כזו תבנית אבל
נכון שמתכון למגנום מסתובב המון אבל האם כבר ניסית? נכון שדרושה תבנית מיוחדת אבל אחרי שתכיני תביני שהתוצאה שווה כל
שלום לכולן! לקראת עונת השמחות הבאה עלינו לטובה , מצרפת לכן מתכון של פטיפור מאוד קל וטעים והחלק המעניין
צילום: שושי סירקיס עבור מגזין לאושר עד חנוכה כשברכי העורכת ביקשה ממני משהו שאפשר להכין ב5 דקות קצת נבהלתי….מה לעשות
את עוגת המוס הזו הכנתי בתבנית מלבנית כמו אינגליש קייק אבל אמיתית. ריפדתי בנייר אפיה מדויק (ממש חתכתי שלא יהיו
פסח מתקרב- אין ברירה צריך לשנס מותניים ולהכין דברים טובים לחג.. אני משתפת אתכן כאן במתכון קל וטעים