כל הפוסטים בקצפת

  אין כמו חג השבועות לפנק  בעוגת גבינה בצורה קצת שונה?   לאקלר(כ25 יח' גדולות) 250 ג' מים 5 ג'

  תמיד יצאו לי העניים כשעברתי ליד רולדין…הסופגניות כ"כ מגרות. עד שהחלטתי השנה לייצר אותן.. הכנתי קולקציה מדהימה של סופגניות.

בס"ד   חלבי כ8-10 כוסות המתכון הזה לאוהבי המתוק… הוא מעדן ממש ! רציתי מאוד לשלב קרמל ורציתי מוס לבן.

נכון שמתכון למגנום מסתובב המון אבל האם כבר ניסית? נכון שדרושה תבנית מיוחדת אבל אחרי שתכיני תביני שהתוצאה שווה כל

פטיפור קצת מורכב לאוהבות האתגרים… לפטיפור: 200 ג' שוקולד מטומפרר אופן ההכנה: ממיסים שוקולד. ממלאים בתבנית סיליקון או תבנית פוליקרבונט

    כל מה שצריך בשביל הלוק הזה זה תבנית ביצים. אנחנו מכינים את החלק ראשון, מניחים את הכוסות באלכסון

  את המתכון הזה הכנתי לאירוע של אחינית שהיה בקונספט של מוזיקה. חשבתי הרבה מה אני יכולה להכין. חשבתי להכין

    מתכון של השף christophe michalak. כשראיתי את המתכון ידעתי שאני רוצה לתת לכם אותו. קודם כל הוא מתכון