כל הפוסטים בקינוח יוקרתי

  אין כמו חג השבועות לפנק  בעוגת גבינה בצורה קצת שונה?   לאקלר(כ25 יח' גדולות) 250 ג' מים 5 ג'

  תמיד יצאו לי העניים כשעברתי ליד רולדין…הסופגניות כ"כ מגרות. עד שהחלטתי השנה לייצר אותן.. הכנתי קולקציה מדהימה של סופגניות.

בס"ד   חלבי כ8-10 כוסות המתכון הזה לאוהבי המתוק… הוא מעדן ממש ! רציתי מאוד לשלב קרמל ורציתי מוס לבן.

לכבוד לג בעומר מוס חמאת בוטנים  מהמם.. ועיצבתי בצורת מדורה.. טוב ברור לי שלא לכל אחד יש כזו תבנית אבל

פטיפור קצת מורכב לאוהבות האתגרים… לפטיפור: 200 ג' שוקולד מטומפרר אופן ההכנה: ממיסים שוקולד. ממלאים בתבנית סיליקון או תבנית פוליקרבונט