כוסות ג'לי מנגו פסיפלורה ומוס שוקולד
לשכבת הג'לי: 75 ג' מים 75 ג' סוכר 5 ג' ג'לטין מומס ב30 ג' מים 100 ג' מחית מנגו
כל הפוסטים בטו בשבט
טארט פירות בכוס
מתאים לכ12 כוסות הפעם לקחתי בצק הרגיל של הטארט ממש ולא שטרויזל. אפיתי בצורת קוביות יצא מושלם!! לבצק: 200
טארט תפוחים בכוס לטו בשבט
בס"ד כ20 כוסות קטנות. שטרויזל 50 ג' קמח 50 ג' סוכר 50 ג' שקדים קצוצים 50 ג' חמאה/מרגרינה אופן
מטבעות שוקולד ופיצוחים
טו בשבט פירות יבשים ואיך לא…שוקולד: 150 ג' שוקולד מריר 60 ג' מחית נוגט פיצוחים לפי הבחירה אופן
טארט פירות חגיגי לטו בשבט
מתאים לטארט אחד או 12 טארטים קוטר 8 ס"מ. לבצק: 300 ג' קמח (2 כוסות מדידה)